Vinagre
Sal
Aceite
Perejil
2 Huevos
Preparación
La proporción es 1 cucharada sopera de vinagre con una pizca de sal y 3 cucharadas soperas de aceite.
Se disuelve la sal con el vinagre y se añade el aceite, batiendo bien con un tenedor. Cuando se sirve, se añade perejil picado y los dos huevos duros picaditos. Tambien se pueden agregar un poco de mostaza, cebolla muy picada y alcaparras picadas.
Se disuelve la sal con el vinagre y se añade el aceite, batiendo bien con un tenedor. Cuando se sirve, se añade perejil picado y los dos huevos duros picaditos. Tambien se pueden agregar un poco de mostaza, cebolla muy picada y alcaparras picadas.
